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zu den Berichten aus den Vorjahren

13. Bringhäuser Apfeltag mit reichhaltiger Apfelernte
 
Bereits zum 13. Mal fand der vom NABU Edertal veranstaltete Bringhäuser Apfeltag statt. In diesem Jahr gab es aufgrund der Feuchtigkeit wieder deutlich mehr Obst als im Vorjahr und somit konnten rund 2000 Liter Apfelsaft gepresst werden.
Till Kramer aus Reddighausen mit seinem Saftmobil hat wieder in professioneller Art und Weise die von den Besuchern mitgebrachte Apfelernte gewaschen, geschreddert, gepresst, abgekocht und lagerfertig in Beutel und Kisten verpackt. Zum Apfelsaftpressen mit eigenen Äpfeln musste man sich beim Saftmobil vorher anmelden und so waren die Termine gut koordiniert und so getaktet, dass keiner lange auf seine Ware warten musste und die Ernte zügig verarbeitet werden konnte.  Den Produktionsprozess vom Apfel bis hin zum fertigen Saft konnten die Besucher live miterleben. Die Äpfel werden aufs Förderband sortiert, gewaschen, geschreddert und anschließend gepresst. Der eigens auf dem Mobil befindliche Kocher erhitzt den Saft auf 78 Grad und macht ihn nach dem Abfüllen in luftdicht verschlossene Beutel mehrere Jahre haltbar. Als Faustregel gilt: aus 50 kg Äpfel werden rund 35 Liter Saft

Tradition beim Bringhäuser Apfeltag hat die Obstsortenbestimmung durch fachkundige Pomologen. So konnten bereits im zweiten Jahr die erfahrenen Pomologen Wolfgang Fröhlich und Mathias Michel aus Frankenberg gewonnen werden. Die von den Besuchern mitgebrachten zu bestimmenden Äpfel wurden fachmännisch untersucht, Aussehen, Geschmack und Wuchsart überprüft und weitere Details und Eigenarten fotografisch dokumentiert.

Imker Jörg Roth von den Sielmanns Naturrangern bot ein umfangreiches Wissen über das Leben der Bienen und zeigte auf einer ortsnahen privaten Streuobstwiese einen Bienenstock. Dort konnten die Bienen beobachtet und sogar der Honig direkt aus den Waben verkostet werden. Am Beispiel dieser Streuobstwiese konnten die Besucher lernen, wie Obstanbau, Nutzung der Wiesenfläche als Lebensraum für Insekten, insbesondere der Bienen, die direkt die verschiedenen Obstsorten bestäuben und so zu einer reichhaltigen Obsternte beitragen können, funktioniert. Gleichzeitig dienen die extensiv genutzten Wiesenflächen als weiterer Lebensraum für diverse Pflanzenarten und tragen so zur Biodiversität bei. Durch die Mahd dienen sie auch gleichzeitig als Futter in Form von Heugewinnung.

Der NABU Edertal verfügt über eine Vielzahl an eigenen Streuobstwiesen auf denen sich rund 200 heimische Obstbäume befinden. Streuobstwiesen haben eine große kulturelle, soziale, landschaftsprägende und ökologische Bedeutung. Anlässlich des Apfeltages ruft der NABU Edertal naturinteressierte Bürgerinnen und Bürger auf, sich am Erhalt und Unterhalt dieser wichtigen Lebensräume zu beteiligen.

So können durch Bestandsaufnahme, Kennzeichnung und Baumschnitt die verschiedenen alten heimischen Obstsorten der Bevölkerung nah gebracht und auf Dauer erhalten werden. Im Rahmen des Bildungsauftrages des NABU Edertal wird es in Kürze auch einen Schnittkurs für Obstbäume geben.
Interessierte, die sich an der Pflege der Streuobstwiese beteiltigen und ihre Wissen erweiteren möchten, können sich direkt wenden: an Franz-Josef Göllner (fjgoellner@gmx.de)

NABU Vorsitzender Markus Jungermann bestätigt ein rundherum gelungenen Apfeltag in Bringhausen. Für die Besucher war neben dem Apfelsaftpressen, dem Austausch zur Imkerei und Pomologie auch für das leibliche Wohl bei Kaffee und reichhaltigem Kuchenbuffet gesorgt.

Foto (privat NABU), von links: Mathias Michel (Pomologe), Franz – Josef Göllner (2. Vors. NABU Gruppe Edertal), Simone Jungermann (NABU), Wolfgang Fröhlich (Pomologe), Markus Jungermann (1. Vors. NABU Gruppe Edertal), Heinrich Schween (NABU), Jörg Roth (Imker, Sielmanns Naturranger)

Video des Festakts der Jubiläumsveranstaltung 70 Jahre NABU Edertal

(veröffentlicht mit freundlicher Genehmigung von Olaf Dudek, Eder-Dampfradio)

Bericht auf Eder-Dampradio

Presseberichte:

WLZ, 17.10.2022:  Wissen als Basis des Naturschutzes - Edertaler NABU erhält zum 70-jährigen Bestehen Lob von allen Seiten (PDF)

WLZ, 08.10.2022: 70 Jahre Natur sehen und erkennen - Neues Buch zum Jubiläum des Edertaler Naturschutzbundes erschienen (PDF)

24.09.2022:

Der 11. Bringhäuser Apfeltag fand bei bestem herbtslichen Wetter und mit reichhaltiger Saftausbeute statt.
 
Es wurden ca. 1800 Liter Apfelsaft unter Beteiligung vieler fleißiger Helfer mit dem Saftmobil von Till Kramer aus Reddighausen gepresst.

Viele interessierte Besucherinnen und Besucher nahmen am Imkervortrag von Jörg Roth - sowie an der anschließenden Führung auf unsere Streuobstwiese, einschl. Besuch des Bienenhauses teil.

Wie bei den bisherigen Apfeltagen, bestimmte Robert Jäger vom NABU Twiste wieder mit seinem umfassenden Pomologie-Fachwissen die von BesucherInnen mitgebrachten Äpfel und erklärte die Besonderheiten heimischer Apfelsorten.
 
Am Beispiel der in 2019/2020 von Markus Jungermann und seiner Familie neu angelegten Streuobstwiese in der Bringhäuser Gemarkung in Nähe des Fünfseenblicks haben wir den Besucherinnen und Besucher die Vorzüge naturnaher und nachhaltiger Anlage einer Streuobstwiese  (52 alte heimische Obstbaumsorten, wie z.B. Rote Sternrenette, Goldparmäne, Kornellkirsche, Körler Edelapfel, Pastorenbirne, Hauszwetsche, Naumburger Schafsnase und Bühler Frühzwetsche um nur einige zu nennen) aufgezeigt. Anhand der auf der Wiese angesiedelten vier Bienenvölker, die von Jörg Roth betreut werden,  konnte ein Einblick in den Bienenstock und das Leben der Bienen gewährt werden.

Der Bringhäuser Bürgerverein sorgte mit Kaffee und Kuchen sowie Bockwurst für das leibliche Wohl an diesem  Apfeltag.

Die Bilder können per Mausklick vergrößert werden.

2021: Die Edertaler Störche - 13 interessante Themen in Bildern, Bildband von Hermann Sonderhüsken

+ Pressebericht zur vorherigen Ausgabe aus 2019

Hier werden Presseartikel zu den Weißstörchen im Edertal chronologisch aufgeführt. mehr...

Sie finden dort Infos zur Vereinsgeschichte und einen Rückblick auf das 60jährige Jubiläum. mehr...